福岡市城南区|安心・安全・自社精米のこだわり米屋が、厳選した美味しいおこめを福岡市を中心に真心込めてお届けいたします

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博多あごふりだし【国産・無添加】

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化学調味料・着色料・添加物は使用しておりません

全国から集めた6種類の厳選素材

焼津産   鰹本枯れ節

熊本県産  煮干うるめ鰯

焼津産   枯れ鯖節

長崎県産  焼きあご

北海道産  利尻昆布

宮崎県産  椎茸

こだわりの和風だしです

 

博多大名 あごだしラーメン  1人前(145gスープ付)

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博多の老舗 上久醤油屋がつくった あごだしラーメン(しょうゆ味)

スープでおじやオススメです

ともちゃんラーメン 1食

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博多に山陽新幹線が開通した頃、天神は赤煉瓦文化館の前で

長浜ラーメン「屋台ともちゃん」は、 のれんを揚げた

地元の人や観光客をも虜にしたこの味は親から子へと受け継がれ少し西へ場所を移した今も尚、あの頃と変わらない賑わいを見せる

八ちゃんラーメン 1食入 こってりまろやか味

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太宰府八ちゃんラーメン

創業者「橋本克己」氏が丹精込めて作り上げた

こってり下なかにもまろやかな味わいの至福の一杯をお楽しみ下さい

三九ラーメン 1食

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五右衛門風呂を思わせる巨大釜で豚の背骨を一気に煮込み臭みを感じさせない

とんこつの旨味とコクを引き出したスープに仕上がってます

ほのかな甘味が残るまろやかな味が特徴です

達磨ラーメン  1食 あっさりコク味

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店主「古川修作」氏が丹精込めて作り上げた

あっさりした中にもコクがある至福の一杯をお楽しみ下さい

令和元年産  北海道大納言 (量り売り)

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北海道北斗市清水

北の大地の特選豆  手選り品

デボラ湖塩  1K

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オーストラリアの秘境デボラ湖原産

一年に一回だけ収穫されるお塩です

くちあたりまろやかな お塩です

 

上久純正 合わせみそ 1K 無添加

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ジョーキュウの合わせみそは、米麦の持ち味を生かし、九州人の嗜好にあわせてつくりあげた無添加みそです

純粋そのままのものです お早めにお召し上がりください

ツルみそ  白秋 合わせ 1K

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米こうじの甘みと麦こうじの旨味を併せ持つ
まろやかな中にも深い味わいを持つお味噌です