
生まれ変わった金山の無洗米は「おいしい」「安心」を実現しました。
画期的な、完全水洗無洗米製造法により生まれた新しい金山の無洗米です。
従来の無洗米の特長である時間や水道代の節約、とぎ汁を出さない環境への優しさはそのままに、
さらにお米のおいしさをとことん追求しました。
お米に傷がつかない精米方式なので、ご飯にツヤがありふっくら炊き上がります。
ご飯の表面がベタつかないので、寿司飯やチャーハンなどもおいしくできます。


水と空気で洗う、無洗米製造法
水と空気で洗う、無洗米製造法。水と空気以外の添加物は一切使用していない安心・安全な洗米法です。
従来のお米と白さが違います。




無洗米を生み出す最新鋭の低温精米無洗米装置
お米には幾重もの層があり、うまみ層を残した精米をすることがおいしいお米の秘訣です。

通常精米


洗米



除湿乾燥


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