カテゴリー別アーカイブ: お勧め商品

立山連峰の豊かな雪解け水で育ったお米です。美味しく甘く粘りがあり、一つ一つの粒が立ったオススメのお米です。

旨辛味 高菜は、ラー油のじわりとくる辛さに練りゴマと焙煎ごまのコクと香りを加え、辛さと旨味にこだわりました。九州産高菜使用。

明太子高菜は、しっとりと甘辛い味付けで、明太子のひと粒ひと粒が際立つ食感と旨味にこだわりました。九州産高菜使用。

杵つき製法でていねいに作った「すりごま」

ゴマの粒をほどよく残しつつ、ゴマ本来の甘みを最大限に引き出しました。

艶、コシのある おすすめの手延そうめんになります。

めんづくりでは保存料を使わず、中華麺本来の風味、食感を大切にしました。信州木曽御岳山麓水系の水を使用した こだわりのちぢれ麺です。

さっぱりとした冷やし中華スープにオイスターの旨味を効かせ[はちみつ]と[りんご果汁]の甘みと[赤ワイン]の風味、[りんご酢]の酸味が特徴のスープです。

楢崎養蜂園さんの純粋国産蜂蜜　300ｇ、　600ｇ

「1歳未満の乳幼児」には食べさせないで下さい

福岡県産米使用　　　　防腐剤・糖類は使用していません

アルコール分は全くありません

福岡県産米使用　　米麹　１ｋ入り

甘酒・手作り味噌もできます

1. 佐賀県産　ヒヨクモチ

1971年に福岡県にて育成、誕生しました。ヒヨクモチの「ヒヨク」は、九州の平坦な肥沃地帯という意味です。主に九州で生産されていますが、特に佐賀県産のヒヨクモチが有名です
炊いても硬くなりにくいのが特徴で、きめが細かく粘りのある食感が特徴です

向いている料理には、のしもち・お赤飯・おこわ・ちまき・大福などがあります

醤油・砂糖・発酵調味料をほどよくブレンドした和風調味料です

魚の煮つけ、肉の煮込み、野菜の煮つけや

すき焼きの割り下におすすめ