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福岡夢つくし玄米

佐賀県産　ヒヨクモチ

1971年に福岡県にて育成、誕生しました。ヒヨクモチの「ヒヨク」は、九州の平坦な肥沃地帯という意味です。主に九州で生産されていますが、特に佐賀県産のヒヨクモチが有名です
炊いても硬くなりにくいのが特徴で、きめが細かく粘りのある食感が特徴です

向いている料理には、のしもち・お赤飯・おこわ・ちまき・大福などがあります

伝統の「色」・「味」・「香り」。キッコーマンを代表するこいくちしょうゆです
キッコーマンしょうゆの特長である鮮やかな色、コクとキレのバランスよい味、華やかな香りを継承するしょうゆです。和・洋・中華どんな料理にも合い、世界中で使用されています

クセの強い肉や魚にもあう万能調味料です
ＪＡＳ特級

本醸造しょうゆのおいしさ、華やかな香りはそのままに、食塩分を50%カットした減塩しょうゆです
食塩分に気をつけている方だけでなく、健康的な食生活を心がけている方にもお勧めします
おさしみやお浸し、和え物などやわらかな口当たりをお楽しみください
ＪＡＳ特級

料理を淡い色に仕上げる調理用しょうゆ
素材の色合いを活かす料理のために淡色に醸造された調理用のしょうゆです。
季節の野菜を使った煮物やお吸い物など色鮮やかに、味もしっかりと仕上がります
うすくちしょうゆは、通常のこいくちしょうゆに較べて食塩分が高いので、料理の際は味見をお忘れなく
ＪＡＳ特級

玄界灘の豊かな海の幸と漁師が育んだ濃厚な“さしみしょうゆ”です。お刺身、にぎり寿司などに最適です

まろやかで上品な味は料亭仕上げの醤油です